※今回は前半が文字だらけ…後半が画像のオンパレードになります🤣

今週は椎葉村から【菜豆腐】と【上椎葉ダム】をご紹介しましたが、楽しんでいただけましたでしょうか❓

椎葉村内で唯一の【菜豆腐】製造・販売店【尾前豆腐店】さんの義弘さんチエカさんご夫妻にお話を伺って、お二人の気持ちがこもった【菜豆腐】の美味しさに納得しつつも、材料や設備、後継者の問題など伝統を続けていく難しさを目の当たりにして、複雑な気持ちになりました。

勝手な希望ですが、誰もが笑顔でこの味を長く受け継いでいかれることを願うばかりです。

※【菜豆腐】について詳しくは⬇️コチラ

※椎葉村観光協会 公式サイト
ホーム > 椎葉の特産品

そして日本初の巨大アーチ式ダムの【上椎葉ダム】✨

ダムの上を車で走って🚗降りて歩いて🚶の初体験づくし🙌

ダム湖を望む景色も絶品なので、ぜひ足を運んでみてください🔆

※【上椎葉ダム】について詳しくは⬇️コチラ

※椎葉村観光協会 公式サイト
ホーム > 椎葉を観光 > 椎葉村の見るスポット > 上椎葉ダム 〜“閣下”と敬愛される巨大アーチ式ダム〜

さて、今週のサポートパーソナリティ 児玉真美さんと前回の出演から約3ヶ月ぶりの再会となった #せんじさん🥰

今回は緊張も解けて良いコンビネーションで話せてた…ｶﾅ❓いかがでしたか⁉️

さぁ4月最後の放送となる来週のサポートパーソナリティはダレが出てくるのか…乞うご期待です💐

それではココから今回の取材写真を一挙、ご紹介📸

【尾前豆腐店】の一角。
菜豆腐に入れる野菜は山からひいた湧水で洗うそうです🚿

コレで大豆を挽いて…

挽いた大豆をコチラで蒸して…

ココで蒸した大豆を濾して…

コレでプレスして出来上がり‼️

取材後に鶴富屋敷でいただきました🥢
もちろん【尾前豆腐店】さんの💖

いただいた【菜豆腐】…存在感が半端ないっ😍

冷奴風とステーキ風でいただきました🙏

女神像公園からの【上椎葉ダム】🏞️
提上の道路…見えますね🚗

提上を車で渡って🚗歩いて引き返してみました🚶
ここだと高さは感じませんが…

ダム湖の反対側は…高かったぁ～😱

以上、取材点景でした👋