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SOLATO あした、どこ行く?(2/20OA)

今月のテーマ「まる」

こんにちは!柳田みよりです。

今回はころんとしたまーるい器に入ったプリンをご紹介します。

伺ったのは、宮崎市(県道377号沿い)青島フィッシャーマンズ ビーチサイド ホステル&スパの敷地内に2/1にオープンした「青島温泉プリン」

こちらは温泉地の甘味処をイメージしたプリン専門店。

青島と言えば宮崎を代表する観光地のひとつですね。

宮崎県と鹿児島県にまたがる海岸を区域とする「日南海岸国定公園」とくに青島は、地層が階段状に侵食されていて、巨大な洗濯板のように見える”鬼の洗濯板”が有名です。

それをモチーフにスタッフさんのコスチュームは、、、おにーのパンツ♪トラ柄!オレンジと黒のトラ柄のスカーフに、青島の海のような青い法被。

背中には店名とともに鬼の洗濯板で洗濯をする鬼が描かれています。

(店内にはお客様用にカラフルなモジャモジャのカツラなど「鬼変身」セットもありましたよ。)

店内正面のガラスケースにはずらりと美味しそうなカラフルなプリンが並びます。

店長の後藤猛志さんにオススメ商品を伺いました。

(青島っていえばやっぱりあのー、洗濯板っていう海岸の地形がありますけれども、それをイメージして作った「鬼の洗濯板プリン」というものがあって、黒糖でジュレを作ってのっけて、宮大豆っていう宮崎産の大豆があるんですけれども、そのきな粉を混ぜ合わせたホイップを置いて、さらにその上にくるみをグラッセしてそれを並べて、鬼の洗濯板のように見立て、そこに黒蜜をかけて洗濯板の間間に残っている海水を思わせるような感じ、それを看板商品にしているところですね。)

スタジオでは、「絶景 鬼の洗濯板プリン」(¥580)「青島潮騒プリン」(¥580)「季節限定 宮崎生苺プリン」(¥650)を試食。

鬼の洗濯板プリンはパフェのような、宮崎生苺プリンはショートケーキのような贅沢なプリン。青島潮騒プリンは青島の海のようなラムネジュレが爽やかなプリン。

南国プリンのプロデュースなので、とろーり!美味しい!!

プリンは全8種。

(※鬼の洗濯板プリンのジュレはコーヒーではなく黒糖です)

最後に後藤店長から一言いただきました。

(今ですね、色んな新しい施設ができていて、さらに楽しいスポットになっているので、ぜひ青島に遊びに来ていただいてですね、美味しいプリンもありますし、ういろうという和菓子がありますけど、それを串にさして、可愛くあんこのせてアレンジした「青島ういろう串」っていうのも食べ歩きも出来ますんで、楽しんでいただければなと思います。)

「元祖 青島ういろう串」(¥280)は、こし餡・いちご餡・ラムネ餡・抹茶餡の4種。

ぜひ合わせてご賞味下さい。

青島温泉プリン (aoshima_purin_senmonten

宮崎市青島3丁目1-53 青島フィッシャーマンズ内

電話番号:050-8892-8550

営業時間:平日12:00~20:00

土日祝10:00~20:00(水曜定休)

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