「SOLATOあした、どこ行く？」
今月のテーマは「九州沖縄プチ旅行」
台風10号の影響で旅行などの予定を変更したという方もいらっしゃると思います。
また、被害に遭われた方お見舞い申し上げます。
まだ広い範囲で影響も出ています。気をつけてお過ごしください。
今回は、落ち着かれましたら、ぜひ行っていただきたいなーというお店
ご紹介します。
宮崎にいながらにして、沖縄気分が味わえます。
宮崎市神宮にある「沖縄キッチンDouchi（ドゥーチ）」
オーナーは「堂地（どうち）きずき」さん
沖縄ではお堂のどうの字は「ドゥ」と発音するそうです。
お店のコンセプトは「おうちみたいな沖縄料理屋」
（ナント！「Douchi」“D”をとると「オウチ」に!!）
文字通り、お店は住宅地にある一軒家。
二間続きの広い和室に座敷席が12席、縁側には椅子のお席が４つ。
ベビーチェアなどもありますので、赤ちゃん、小さなお子さま連れでも
安心です。
沖縄が好き、DA PUMPが好きな堂地さんは、本島よりも南、小浜島に実際に住んで色んなお店を食べ歩いたそうで
お世辞抜き！本当に美味しかったです。
ランチタイムにセレクトしたのは
・ソーキそば
・ジューシー（沖縄の炊き込みご飯）のおにぎり
・もずくの天ぷら
ソーキそばは平たい麺タイプ。ソーキ（豚軟骨）も骨までトロットロ！
テーブルにはお手製のこーれーぐーす（沖縄版のタバスコのようなもの
）があり、これを加えると更に味わい深く
「普通サイズじゃくて、２倍にすればよかった、、、」と後悔しました。
ジューシーもおにぎりなので食べやすく、もずくの天ぷらは外サク中ふわもち食感で美味しかったです。
店内には沖縄の音楽も流れていて、いい時間が過ごせますよ。
堂地さんの夢はDA PUMPにも来店していただくこと！
沖縄出身の方にも納得の味だと思います。
堂地さんとの沖縄話とかトークも楽しいので、ぜひお出かけになってみてください！

沖縄キッチンドゥーチ（宮崎市神宮西１丁目）
ランチ：11:30～14:00
ディナー：17:00～22:00
※キッチンカーでのイベント出店もされているので、営業日はInstagramでご確認ください。
https://www.instagram.com/okinawa_kitchin_douchi/

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