2024年7月12日
SOLATO あした、どこ行く?(7/12OA)
「SOLATOあした、どこ行く?」
今月のテーマは「ホット」
今回ご紹介するのは宮崎市大塚町にあるパン屋さん「ゲズンタイト」の
“ホットドッグ”
店名のゲズンタイト、、、くしゃみをした時に欧米では「Bless you」(お大事に)
と言いますが、そのドイツ語バージョンなんだそう。
「皆様の健康を願い、また皆様に神のお恵みがありますように」という思いで名付けられたそうです。
(若い頃スイスでパン作りの修行をされていたオーナーの佐藤さんは、ナント粉アレルギー!よくクシャミをしてこの言葉を言われていたそうです。)
ゲズンタイトは常時およそ80種類のパン、サンドイッチが並ぶ人気店。
数あるパンの中で知る人ぞしる人気パンが土日祝日限定の”ホットドッグ”
サイズが超ビッグで、まん中に挟んであるソーセージは両端がパンから
はみ出ています(サイズ約直径2cm長さ30cm)。
しかもただ大きいだけではなくとにかくおいしい‼
お肉は宮崎ブランドポークのまるみ豚を使用。
オーナーがお肉をひいて手作りしているそうで少しスパイシーでお肉の旨みを存分に味わえる食べごたえバツグンのソーセージです。
こちらはヨーロッパスタイルのホットドッグ。
パンはソフトフランスで外はパリッと中はモチモチとしています。
メインのソーセージの下にはたっぷりのザワークラウト(ドイツのキャベツの漬け物、キャベツの酢漬け)。
ソーセージの上には食感の違うフライドオニオンとレッドオニオンもたっぷり。
仕上げはこれまたたっぷりのカレーケチャップ。
大、大、大満足のホットドッグでした。
ぜひお召しあがりいただいてこの感動共有していただきたいです。
ゲズンタイトは宮崎市大塚町、宮崎西高校の下の交差点から東へおよそ100m右手。
(店頭には大きな看板もありますが店名が以前のお名前「プレドールヒロ」になっていますのでお間違いのないように)
営業時間は朝7:30から夕方5:00まで
定休日:火曜日
土日祝日限定“ホットドッグ”ぜひご賞味ください
☆過去の放送回はradikoで
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