今週は 都農町 に行ってきました！

お話を伺ったのは、JAみやざき 尾鈴地区の黒木幸博さんです。

写真にうつっている赤い実が「露茜」という品種。

梅とすももの交配種で、見た目はもちろん中まで赤いんです！

黒木さん家の露茜シロップを見せていただくと…

まるでかき氷のイチゴシロップのような赤が自然に出るんです！

炭酸水で割るとこんなにさわやかなピンクに…♪

すももとの交配種だけあって、お味はとってもフルーティー♡

夏にぴったりの甘酸っぱさ、とってもおいしかったです！

先日、私も道の駅つので露茜に出会えました！ジャムとシロップを作りましたよ＾＾

すももと間違われてしまうのも納得！本当にきれいな色です。

ただ今年は数が少ないんです。

例年と比べて収穫量は3～4割、

夏の高温、冬の暖冬 長雨など様々な影響で、出荷時期も例年より早くなっています。

旬が短いので見かけたら迷わずゲットしてくださいね！

川南町の「尾鈴村」や道の駅つの、県内のスーパー各店で販売されています。

加工品もさまざまあります！

西都市の梅専門店「梅日和たいまつ」では露茜ジャム・露茜ジュース、

都農ワインでは尾鈴地区の梅でつくったうめわいんも！毎年好評なんだそうです。

ぜひ県内のさまざまな品種の梅を、いろんな食べ方で楽しんでくださいね！

▶詳しくは radikoのタイムフリー で！