2023年5月19日
【ビストロひなた】宮崎完熟マンゴー
今週は 日南市南郷町 に行ってきました!

お話を伺ったのは、県果樹振興協議会 亜熱帯果樹部会 部会長の 河野俊昭さんです。
今年は 「太陽のタマゴ」25周年!
「太陽のタマゴ」は糖度15度以上、重さ350g以上、
さらに色と形が美しいという厳しい基準をクリアした最高級品です。

25年の長い年月の中、認知度・需要の高まりとともに、
生産者のみなさんの努力と技術向上のおかげで「太陽のタマゴ」の生産率も上がっているそうです。

JAはまゆう 南郷選果場には、はまゆう管内中のマンゴーが集まっていました…!
25周年の今年の出来も上々とのこと!
昨年に続き、バナナのようにがぶっと!贅沢な食べ方をさせていただきましたよ!!


芳醇な香りと、甘さ、とろける果実…!完熟とはこのことですね。最高においしかったです!!
贅沢なこの食べ方、ぜひ挑戦してみてくださいね!
「太陽のタマゴ」25周年関連イベントも企画されています。
- 5/25(金)18:00~「太陽のタマゴ25周年セレブレーション」
- 5/26(金)~28(日)11:00~18:00「みやざき完熟マンゴー スイーツマルシェ」
会場:アミュプラザみやざき アミュ広場

出荷のピークは 5/25 みやざきマンゴーの日 周辺です。
ぜひマンゴー食べてにっこり♪してくださいね!