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【ビストロひなた】ブロッコリー

今週は 綾町 に行ってきました!

取材にご協力いただいたのは、西郷親也さん です。

西郷さんのブロッコリーは大きいんです!!

消費者に手に取ってもらいたい、喜んでもらいたいという想いから

通常より大きなサイズで出荷されています。

私もお店で見かけた際は二度見してしまいました笑

西郷さんのおすすめは、レンジでチン!そして何もつけずに食べる!

自信があるからこその食べ方、甘みをしっかり感じられてとってもおいしかったです!

年中出回っているブロッコリーですが、

季節に合わせた品種をリレー形式で栽培することで、

長い期間出荷することができているそうです。

味や見た目では違いがわかりませんが、実は品種もかなり多いんだとか!

クリスマスやお正月など、華やかな食卓の機会が増えるこの時期。

ぜひ県産ブロッコリーで彩りを添えてくださいね。

▶販売場所 綾手作りほんものセンター/綾町ふるさと納税

▶詳しくは radikoのタイムフリー で!