今週は 都城市梅北町 に行ってきました！

お話を伺ったのは山下さんご夫婦です♪

夏野菜の代表格・オクラは、

太陽の光を浴びてグングン伸びるパワフル野菜！

写真にも映っているどこまでも続くオクラ畑は

とっても美しい景色ですが、収穫となると大変です…

晴れの日が続くと収穫が追い付かないほどだそうです！

私も教えていただいた通り、

梅・大葉・出汁と和えていただきましたよ！

冷奴にも、お米にも最高！！

夏バテしてもこれならサラサラ掻き込めそうです☆彡

山下さんのオクラは山下裕次さんのお名前で出荷されています。

道の駅都城NiQLL・イオン都城店 などでぜひ探してみてください♬