2026年6月19日
【ビストロひなた】かぼちゃ栽培日記⑥
4月からスタートしている「かぼちゃ栽培日記」
高鍋町の農家であり野菜ソムリエの資格も持つ坂本康子さんにお世話になりながら、
6月-7月頃の収穫に向けて、その過程を体験しながらお伝えしています
栽培しているのは、「味てんぐ」という品種の極早生かぼちゃです。
前回は大きく成長が進みました!
茎が伸び、葉は生い茂り、実はグレープフルーツほどの大きさに…
そして約2週間後の今回、さらに一回り大きくなっていました!

いよいよ収穫が近付いているなあと実感します!
しかし、ここ数日雨が多いため、
花粉が流され受粉ができず、生育が止まってしまった実もありました。

そんな中、脇芽は伸び続けています!
新たな実も付き始めていました!

まだまだグングン成長中!期待が高まります!
そして今回は、大きくなってきた実の一部に、爪楊枝で文字を書きました。

ら・ら・ラジオの文字、見えますか…?
表面を爪楊枝でなぞることで、かぼちゃの実の修復能力が働き、
収穫の頃には文字が浮かんでくるのだそう!
しかしこの作業中、そそっかしい奥山は
茎に少~し亀裂を入れてしまいました…一抹の不安…
この亀裂も修復能力を呼び覚ましてくれることを期待します…
次回はついに収穫ができるかも?!お楽しみに!
▶詳しくは radikoのタイムフリー で!
