今朝もお聞きいただきありがとうございます。

食欲の秋の話もたくさん出てきましたが

最近驚いたのが初めて出会った「たまご焼き」の焼き方です！

実はつづくさんから教えていただいたやきかた。

たまごを焼き前、卵２個に対し炭酸水を小さじ２ほど入れるというもの♪

わたしは少し多めに入れましたがこれ感動です！

混ぜた時からシュワシュワー♪と！

「これからフカフカになります！」と生地が語っているよう♪

今回はフライパンでササ～っと作りましたがま～ふわっふわ！！

感動！！何個でも食べられます♪

つづくさん、ありがとうございます！！

みなさんも食欲の秋楽しんでください(*^-^*)

児玉