東 大貴さん　１９９２年７月２３日生まれ　都城市出身　宮崎調理製菓専門学校卒業後、都城市の中華料理店で勤務。その後、大阪へ行き、主に飲食店の立ち上げ業務を行い、地元宮崎へ戻り現在に至る。