今月のテーマ「夜」

こんにちは！柳田みよりです。

宮崎で夜のお出かけ会合やお食事の後、パフェを食べというのが定番になっていますよね。

ということで、今回は宮崎市上野町にあるフルーツ&パーラー「フルーツ大野」に伺ってきました。

宮崎の“夜パフェ”文化の元祖！と行っても過言ではない「フルーツ大野」

創業は1982年。

2024年には中央通から店舗を移転リニューアルオープンされました。

現在の建物は3階建て。

1階がフルーツ専門店。

2階と3階がカフェスペースになっています。

（以前のお店に比べると随分と客席数も増えました。50席ほどありましたよ。）

こちらでいただけるメニューが“宮崎完熟マンゴーパフェ”など約15種類。

今回は人気No.1の“フルーツパフェ”をいただきましたよ。

トップの、器からはみ出る程のフルーツはパイナップル、グレープフルーツ、メロン、オレンジ、スイカ。

どれも綺麗にカットされていて食べるのが勿体ないくらい。

その下には真っ白な生クリームにアイスクリーム。

そして器の底まで、キウィにイチジク、パパイア、巨峰、パイナップル、みかん、すもも、ドラゴンフルーツと、フルーツがびっしり！！

フルーツはその日入った美味しいものが使われていて、15種類くらいこのフルーツパフェでは楽しめます。

フルーツは実際に味見をしてから使われているとのこと。

というのも、糖度計で糖度は計れるけど、その他の味わいは人の感覚でしか計れないと。

そして更なるこだわりを伺ってみると、、、

パフェの真ん中にある“アイスクリーム”

最高のフルーツを美味しく味わっていただきたいと、甘すぎず、ミルク感も主張し過ぎず、中和役になれるよう試行錯誤して誕生した“自家製アイスクリーム”

毎週手作りされているそうです。

こだわり抜かれた自家製アイスクリームは、フルーツにほどよく寄り添っていて美味しかったです。

また、お話に夢中になるとアイスって溶けていきますよね。

でも、こちらのアイスクリームは溶けても美味しいまで計算されているんです。

さすが名店！

パーフェクトな！パフェでした。

新しいフルーツとの出会いのきっかけに、ぜひお出かけになってみてください！

※最後に大野源喜さんからコメントもいただきました。

ありがとうございました！！

聞き逃し配信はradikoで♪

フルーツ＆パーラー　フルーツ大野　https://www.miyazaki-fruit-ohno.com/

営業時間

１F/物・ギフト：　　　　　　　11：00～22：00（日曜定休）

２（３）F/フルーツパーラー：　13：00～22：00（月～木）

　　　　　　　　　　　　　　　～23：00（金土）、～17：00（日）

TEL：0985-26-0569（１F）・0985-86-6288（２F）

宮崎県宮崎市上野町6-19