今週は 三股町・三股魂農園 にお邪魔しました！

お話を伺ったのは、米田透さんです。

米田さんは40代で中学校の教員を早期退職し、新規就農！

1年の研修を経て、現在独立2年目の農家さんです。

とにかく実践を重ねて学んでいきたいという想いから、

ミニトマト・ゴーヤ・小ネギ・ナス・かぼちゃ・スイカなど、多くの品目を栽培されています。

米田さんのこだわりは、ミネラルを与えて野菜の元気を引き出すこと！

中でもこの時期のオススメはナス。

揚げびたしにしてご飯に乗せていただくのが最高です！

食欲のない夏にも食べやすく、米田さんのオススメです♪

教育も農業も、コツコツ積み重ねたことが実を結ぶと米田さん。

これまで教師として培ったものを、野菜作りにも活かしていきたいとおっしゃっていました。

米田さんのお野菜は、手作りの無人販売所と三股駅お隣の「よかもんや」で販売しています。

無人直売所は「三股魂！」の赤い旗が目印です！

朝どれ新鮮なお野菜が、お求めやすいお値段で購入できますよ♪

グーグルマップで「三股魂直売所」で検索してください！

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