今月のテーマ「ソフトクリーム」

こんにちは！柳田みよりです。

今日(７月3日)は、こんな記念日があるそうですよ。

｢ソフトクリームの日｣

（1951(昭和26)年7月3日に東京都の明治神宮外苑で米軍主催のアメリカ独立記念日を祝うカーニバルが行われました。

その中でソフトクリームが販売され、日本の一般客が初めてソフトクリームを食べたとされていることにちなんで記念日が設けられています。）

当時の日本での名称は「ミスアメリカ」。

そこから、アイスクリームに比べて「柔らかく（Soft）でクリーミーなアイス」ということで「ソフトクリーム」という和製英語が生まれたそうです。

（因みに英語では？「Soft　serve（ソフトサーブ）」）

ということで、今月のテーマは「ソフトクリーム」

伺ったのは国道268号沿い、小林市野尻町の「道の駅ゆ～ぱるのじり」

ナント！こちらには、おそらく日本全国でここだけだろうというソフトクリームがあります。（駅長談）

それは「ごぼうちっぷソフトクリーム」（￥500）

小林市野尻町の特産品であるゴボウを生かそうと試行錯誤して完成したご当地ソフトで、10年以上楽しまれている「ごぼうソフトクリーム」

微細に粉砕したゴボウが練り込んであり、甘いミルクの中にしっかりゴボウの香りが広がります。

色もほんのり”ごぼう色”というか、くすみカラーで、舌触りもなめらかな中にごぼうの質感を感じます。

これに、昨年からは”おいごぼう”

店内でカラッと揚げられたごぼうちっぷが添えられているんです。

甘いごぼう風味のミルクにごぼうちっぷの塩味が加わると、まろやかな甘味が引き立ち、さらにごぼうの風味もアップします。

さらにさらに、カウンターには「能登の塩」が置いてあり、”おい塩”をして楽しむこともできますよ。

おいしかったです。

「なぜ能登の塩？」と思われたかもしれませんが、旧野尻町と石川県の旧能都町は姉妹都市で、それぞれ合併した後も小林市と能登町で交流を続けているんです。

能登といえば、2024年元日に発生した能登半島地震と、その後9月の記録的豪雨で甚大な被害を受けました。

この「道の駅ゆ～ぱるのじり」では、”食べて復興支援　がんばろう！能登”ということで、店内の中央に能登の特産品を集めたコーナーがあります。

「能登の塩」をはじめ、地元のお菓子屋さんの商品から、干しホタルイカや、日本三大魚醤のひとつ”いしり”など、能登の美味しいものも揃ってます。

（余談ですが、、、”いしり”イカの魚醤なんですが、卵かけご飯に使ってみたら、めちゃめちゃ美味しかったです。）

イートインコーナーの周りは雑貨コーナーになっていたり、色んな用途、色んな年代の方々が楽しめる道の駅でした。

素材が”ごぼう”だから罪悪感も軽減される、「ごぼうちっぷソフトクリーム」ぜひお試しになってみてください。

（オンエアでは新竹美千代駅長からコメントもいただきました。ありがとうございました。）

聞き逃し配信はradikoで♪

道の駅ゆ～ぱるのじり　https://yuparu-nojiri.com/

営業時間：産直・物販店　　　　8:00～18:00

　　　　　こばやし味彩　　　　11:00～15:00（Lo14:30）※夜は団体予約のみ

　　　　　こばやしのじりの湯　12:00～20:30（最終受付20:00）

定休日　：毎月第1水曜日

TEL　　：0984-44-2210

宮崎県小林市野尻町三ケ野山4347-1