今月のテーマ「いちご」

こんにちは！柳田みよりです。

今日は3月13日（※マドカちゃん！ハッピーバースデー♪）

1が3に挟まれてる、１（イチ）をサンドしてることから「サンドイッチデー」

今回は、バリエーション豊かで美味しい！「いちごサンド」はいかがでしょうか？

伺ったのは都城市高城町SAKURAGI　Lab内にある「Fruit　Sandwich　&」

こちらは都城インターチェンジから車で3分程の所にあり、住宅地の中の拓けたスペースにはオシャレなコンテナショップが並んでいます。

入って右側のショップが「Fruit　Sandwich　&」

店内のショーケースには美味しそうなサンドイッチが並びます。

が、私が先日伺ったのが午後１時過ぎ、、、

この日はすでに大半がソールドアウト（１１時オープン）

大人気のお店です。

今回のお目当てのいちごサンド！こちらには３種類ありました。

１つめは、シンプルな”いちごとホイップのみ”の「いちごサンド」（¥550）

いちごは宮崎県産。

ホイップに使われているお砂糖はてんさい糖。

縦にカットされた３つのいちごは、真っ白なパンとホイップに挟まれビジュ最高。

断面の幅はゆうに６cmは超えていますが、優しい甘さなのでペロリといただけます。

そして２つめは「いちご大福サンド」（¥580）

こちらは先ほどのいちごサンドの片面、いちごの下の方に”あんことぎゅうひ”がしかれたもの。

口にしてみるとビックリ！

ぎゅうひがパンも仲間に入れて”もちっ”とした食感は、まるでいちご大福！

不思議でそして美味しかったです。

最後３つめは「いちごのチョコナッツ」（¥580）

こちらはいちごの上下にチョコホイップと生クリームホイップ、さらに１番下にはチョコペーストとアーモンド・くるみ・カシューナッツが入っています。

細かくクラッシュしてあるナッツの風味とチョコの甘さ、いちごの酸味がベストマッチ。とっても美味しかったです。

こちらではスイーツ系と合わせてお食事サンド（しば漬け入りのタルタルソースがアクセントのアジフライサンド）なども人気だそうです。

テイクアウト店にはなりますが、お店の前にはテラス席があり霧島連山を正面眺めながらいただけますよ。

前日14時までのご予約・当日のお取り置き、また都城市内限定にはなりますが10個以上は配達もOK。

ぜひお出かけになってみてください。

FRUIT　SANDWICH　＆

https://www.instagram.com/fruitsandwich.and.miyakonojo/?hl=ja

営業時間： 11:00 ～16:00　(※なくなり次第終了)　店休日：不定休　

TEL： 080-3961-0641

都城市高城町桜木1662-1（白いコンテナ）

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