☆1月のテーマ：辰年☆

茶月譚 は台湾料理が楽しめるお店。

宮崎神宮に本店があり、宮交シティにも店舗を構えています。

小籠包などの点心や台湾スイーツ、中国茶・台湾茶を提供しています♪

現在メニューに並ぶ中国茶・台湾茶は13種類。

そのうち烏龍茶だけで8種類になるんです！

今回は代表的な２つの烏龍茶をいただきました。

見た目にも違いが明らかですよね！

●阿里山烏龍茶

…観光地としても人気の阿里山で作られた高品質なお茶。

　すっきりした味で香り高いのが特徴です。

●東方美人

…香りや味わいに甘みがあって紅茶のよう。

　ウンカと呼ばれる虫が茶葉を食べることで甘みが生まれるんだとか…！

そんなお茶と一緒におすすめなのが 台湾おしるこ

自家製の芋団子がたっぷり入った台湾風のおしるこです♪

芋団子は歯ごたえのあるもっちもち食感！

あんこの甘さが控えめなので、お芋の甘さが引き立ちます。

タピオカ、小豆、緑豆もたっぷりで食べ応えも抜群ですよ！

ぜひ烏龍茶と一緒にお召し上がりください♪

【茶月譚】

茶月譚 | 宮交シティ (miyakocity.com)

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