今週は 西都市 に行ってきました！

お話を伺ったのは、

JA西都 ピーマン部会 部会長 壹岐知之 さんです。

身近な食材のひとつですが、

冬春ピーマンの生産量は宮崎県が全国一位なんです！

太陽の恵みを受けて育った宮崎県産のピーマンは、

ビタミンCの含有量が多く、機能性表示食品にもなっています。

「グリーンザウルス」の名称で販売されていますよ♪

壹岐さんのお気に入りの食べ方は、まるごと焼いてまるかじり！

おいしく、新鮮だからできる食べ方ですよね。

種ごと食べて、栄養も余すところなくいただきましょう！

同じピーマンなら、ぜひ宮崎県産をお選びください！

▶詳しくは radikoのタイムフリー で